Пароконвектомат Hendi MKF2011BM
Профессиональный электрический пароконвектомат с электронным управлением, предназначенный для гастрономии и интенсивного использования в заведениях HoReCa. Оснащён системой прямого увлажнения, четырьмя вентиляторами с реверсом и автоматической системой мойки. Обеспечивает стабильное качество приготовления блюд благодаря равномерной конвекции и функции пара.
Характеристики:
• Тип: пароконвектомат
• Вместимость: 20×GN 1/1
• Расстояние между направляющими: 66 мм
• Тип подключения: электро
• Тип управления: электронное
• Функция увлажнения: прямое
• Количество вентиляторов: 4 с реверсом
• Система автоматической мойки: есть
• Диапазон температур: 30–270 °C
• Мощность: 31 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габариты (Ш×В): 1035×1900 мм (глубина уточняется)
• Производитель: Hendi, Нидерланды
Особенности:
• Электронное управление для точного контроля.
• Автоматическая система мойки для лёгкого обслуживания.
• Четыре вентилятора с реверсом для равномерного приготовления.
• Прямое увлажнение для сохранения сочности блюд.
• Большая вместимость — 20 уровней GN 1/1.
• Мощная конструкция для интенсивного профессионального использования.