Пресс для пиццы GGM Gastro PPFZ45
Профессиональный пресс для теста итальянского производства, предназначенный для приготовления пиццы диаметром до 450 мм. Оснащён простым регулированием толщины теста и встроенным таймером для точной настройки времени прессования. Благодаря отдельному регулированию температуры верхней и нижней пластины обеспечивает равномерный нагрев. Не подходит для безглютенового теста.
Основные характеристики:
•     Тип: пресс для теста для пиццы
•     Производство: Италия
•     Для пицц диаметром: 450 мм
•     Количество теста: 100–500 г
•     Регулировка толщины теста
•     Встроенный таймер для настройки и отображения времени прессования
•     Защитное устройство: блокировка решётки
•     Пластины: нержавеющая сталь с высокой теплопроводностью
•     Отдельное регулирование температуры верхнего и нижнего нагрева
•     Максимальная температура: до 160 °C
•     Мощность радиатора: 2,5 кВт + 2,5 кВт
•     Мощность двигателя: 0,6 кВт
•     Общая мощность: 5,6 кВт
•     Электрическое подключение: 400 V / 3N/PE / 50 Hz
•     Внешние размеры (Ш×Г×В): 575×670×775 мм
Особенности:
•     Итальянское качество и надёжность
•     Простая регулировка толщины теста
•     Встроенный таймер для точного контроля процесса
•     Отдельное регулирование температуры верхней и нижней пластины
•     Защитная блокировка решётки для безопасного использования