Характеристики:

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 7760x670x875 мм
• Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт.
• Производительность:
  - от +90 до +3°С– 20 кг,
  - от + 90°С до  -18°С –13 кг.
• Расстояние между противнями –70 мм.
• Потребляемая мощность – 1300 Вт.
• Напряжение – 220 В. 

Последнее дополнение к семейству шоковой заморозки Apach, линия KODIAK высоко развита, укомплектована и универсальна благодаря вместимости от трех до пятнадцати лотков 60 x 40. Аппараты шоковой заморозки KODIAK отличаются покрытием из инновационного материала, который оптимизирует стойкость, значительно облегчает очистку и гарантирует безупречную гигиену в любое время.Линия KODIAK предлагает выбор автоматических и ручных циклов шокового охлаждения и замораживания Поставляется с реверсивными дверцами для большей практичности. Также доступны различные опции, в том числе датчик температуры внутри, светодиодное освещение,комплект для эффективной дезинфекции и ножки, которые можно снять и заменить колесами для облегчения передвижения.