|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Тестоделитель APACH SD110 SA необходимое электромеханическое оборудование, что часто используется для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания: рестораны, пиццерии, столовые, кафе. Тестоделитель используют для деления на одинаковые доли пористой структуры теста. Среди огромного ассортимента тесторазделителей, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования, аппараты APACH (Италия) пользуются огромным спросом у поваров и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это оптимальное решение по соотношению цена/качество в своем ценовом сегменте.
Тестоделитель APACH SD110 SA укомплектован емкостью для загрузки 30 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 70-850 грамм. За одну загрузку выходит порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 2400 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 2.2 кВт. Интуитивное полуавтоматическое управление обеспечивает качественное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – нержавейка пищевого типа AISI 304.
Особенности:
• Тесторазделители оборудованы такими важными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SD110 SA легко моется влажной тряпкой с мыльным растовором и ополаскивается теплой водой. Если не удалось отмыть остатки теста, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SD110 SA:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.