|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Тестоделитель APACH SPA A52 основное электромеханическое оборудование, что часто используется на кондитерских и хлебопекарных предприятиях, пиццериях, ресторанах, столовых и кафе. Тестоделитель предназначен для быстрого и качественного деления теста на заготовки одинаковой формы для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Среди огромного ассортимента тестоделителей, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования, аппараты APACH (Италия) пользуются заслуженным спросом у большинства поваров и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это долговечный и надежный аппарат, цена которого полностью соответствует его качеству.
Тестоделитель APACH SPA A52 укомплектован емкостью для загрузки 2 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 12-40 грамм. За одну загрузку выходит 52 порций теста, а производительность заготовок данной модели в час, составляет 6200 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 1.3 кВт. Легкое автоматическое управление обеспечивает высокоточное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – пищевая нержавеющая сталь.
Особенности:
• Тестоделители оборудованы такими основными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SPA A52 очень просто моется влажной тряпкой с мыльным растовором и ополаскивается теплой водой. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SPA A52:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.