ТЕСТОМЕС FROSTY HS 20

Количество скоростей: 2

Скорость: 12/20 об./мин.

Тип рабочего органа: спиралеобразный

Механизм поднятия головы: фиксированный.

Механизм крепления чаши: фиксированная.

Объем дежи: 21 л.

Загрузка теста: 12 кг.

Напряжение: 220 В

Мощность: 1,5 кВт

Габаритные размеры: 390x730x900 мм.

Модель: Frosty HS 20

Производитель: Frosty (Фрости, Китай)

СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС FROSTY HS 20

Тестомес Frosty HS 20 предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста.

Особенности:

Корпус окрашен устойчивым к царапинам покрытием.

Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали.

Спиральный тестомес Frosty HS 20 оснащен микровыключателем на крышке дежи и механической защитой движущихся деталей.

Цепной привод дежи, (без редуктора).

Двигатель с инверсионным управлением.

Для оптимального использования тестомесильных машин Frosty рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)