Тестомес Mixa 20 спирального типа используется для затворения дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S-образную форму, вращается вокруг своей оси и таким образом позволяет быстрый замес теста до однородной массы.

Тестомис имеет одну скорость вращения.
Кружка емкостью 20 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет несъемную конструкцию.

• Объем дежи 20 л, выход теста 17 кг.
• Производительность 56 кг/ч
• Дежа фиксированная
• Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка – нержавеющая сталь, материал корпуса – крашеный металл.
• Диаметр дежи: 36 см.
• Количество скоростей: 1
• Мощность кВт: 0,75
• Напряжение, В: 220
• Вес : 62 кг