Фризер для мороженого GGM Gastro SEMG10-M
Профессиональный настольный фризер для приготовления мягкого мороженого. Оснащён электронным управлением с цифровым дисплеем, позволяющим индивидуально регулировать консистенцию продукта. На дисплее отображаются температура окружающей среды и ёмкости, температура мороженого, его консистенция и количество произведённой продукции. Имеет систему предварительного охлаждения, воздушный компрессор и магнитный якорь для мешалки.
Основные характеристики:
• Тип: настольное оборудование
• Вместимость воронки: 1 × 10 л
• Производительность: 20–26 л/ч
• Управление: электронное, цифровой дисплей
• Охлаждение: конвекция
• Хладагент: R290 (130 г)
• Температура окружающей среды: 10–33 °C
• Размеры: 293 × 775 × 810 мм
• Мощность: 1,60 кВт
• Напряжение: 230 В
• Частота: 50 Hz
• Фаза: 3N/PE
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
• Материал мешалки: нержавеющая сталь AISI 304
Особенности:
• Индивидуальная регулировка консистенции мороженого
• Отображение ключевых параметров на дисплее (температура, консистенция, количество продукции)
• Мешалка на магнитном якоре — стабильная работа
• Система предварительного охлаждения и воздушный компрессор
• Легко очищаемый воздушный фильтр — продление срока службы
• Съёмный поддон для сбора капель — простая очистка
• Корпус, ручка и винты из нержавеющей стали — долговечность и гигиеничность
