Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-250п с полезным объемом 250 литров представляет собой небольшое стационарное устройство с подогревом основной чаши, созданное для удобной, быстрой и полезной готовки большого объема продуктов. Котлы пищевые варочные часто используют на кухнях, где необходимо сэкономить место на кастрюлях, плитах, варочных поверхностях и даже духовках.
Пищевые котлы РЕАЛ СТАЛЬ являются наиболее востребованным оборудованием среди конкурентов, благодаря высоким показателям безопасности и универсальности. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Приготовление еды на высоких температурах - не единственное предназначение котлов, они идеально справляются с кипячением нескольких десятков литров воды за раз.
*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. В частности, опасность может представлять крышка котла, которая при резком открытии может обжечь паром.
Котел пищевой варочный представляет собой посудину, окутанную специальной терморубашкой, в стенках которой находится нагревательный элемент. Косвенный способ нагревания чаши означает, что горячий тэн не прикасается напрямую к чаше, а нагревает наполнитель термической рубашки (масло или воду). В таком случае еда не может подгореть.
Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-250п имеет мощность 30 (6х5) кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно, чтобы нагреть 250 литров пищи за 55 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка 215 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 850 мм, принцип управления - механическое.
Особенности:
• Термостат, способный контролировать температуру нагрева котла;
• Котел работает в 3-ех режимах: 1-варка, 2-подогрев, 3-варка на пару;
• Форма чаши способствует легкому уходу;
• Прочный корпус и надежная конструкция;
• Универсальное применение оборудования.
Варианты исполнения:
• Стандарт – варочный сосуд изготовлен из листового металла нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1.5 мм;
• Столешница изготовлена из листового металла толщиной 1.2 мм;
• Облицовки изготовлены из листового металла толщиной 0.8 мм;
• Каркас изготовлен из профильной трубы из стали марки СТ-30 30х30, толщиной 1.2 мм;
• Все остальные части котла изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 201 и AISI 430.
В комплекте:
• Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-250п - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
