Мармит вторых блюд РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-1 используется для подогрева вторых блюд, а также дальнейшего его распределения на линии раздачи. В сравнении с обычными плитами мармиты для вторых блюд способны поддерживать фиксированную температуру, при этом потребляя минимум электроэнергии. Равномерное поддержание температуры производится путем нагрева воды или водяной пары, которая обволакивает конфорку, создавая необходимую, но не критическую температуру. В отличие от газовых, электрические мармиты гораздо проще контролировать, их можно быстро настроить на необходимую температуру, а второе блюдо не может подгореть, ведь под посудой плавно поддерживается постоянная температура.
Мармиты компании РЕАЛ СТАЛЬ широко применяются в сфере HoReCa, так как являются основным элементом ресторанов, кафе и столовых с самообслуживанием. Благодаря продуманности конструкции, за мармитом легко ухаживать, его поверхности и конфорки всегда будут находиться в отменном состоянии. Жесткий каркас мармита может похвастаться исключительной долговечностью. Мармит вторых блюд РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-1 питается от сети 220 В - это идеальное решение для большинства общепитов, так как возможна установка дополнительных металлических полок-надстроек, защитных экранов из стекла или плексигласа, а также линии для подносов на всю длину мармита. Средняя рабочая температура, поддерживаемая мармитом для вторых блюд: от 55 до 80 - этот оптимальный температурный диапазон идеально подходит под любые вторые блюда, любой плотности, консистенции и состава

В комплекте:
• Мармит вторых блюд РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.