Марміт других страв РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-1 використовується для підігріву других страв, а також подальшого його розподілу на лінії роздачі. У порівнянні зі звичайними плитами марміти для других страв здатні підтримувати фіксовану температуру, при цьому споживаючи мінімум електроенергії. Рівномірна підтримка температури проводиться шляхом нагрівання води або водяної пари, яка обволікає конфорку, створюючи необхідну, але не критичну температуру. На відміну від газових, електричні марміти набагато простіше контролювати, їх можна швидко налаштувати на необхідну температуру, а друга страва не може підгоріти, адже під посудом плавно підтримується постійна температура.
Марміт компанії РЕАЛ СТАЛЬ широко застосовуються в сфері HoReCa, так як є основним елементом ресторанів, кафе і столових з самообслуговуванням. Завдяки продуманості конструкції, за мармітами легко доглядати, його поверхні і конфорки завжди будуть знаходитися в відмінному стані. Жорсткий каркас марміту може похвалитися винятковою довговічністю. Марміт других страв РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-1 живиться від мережі 220 В - це ідеальне рішення для більшості закладів громадського харчування, так як можлива установка додаткових металевих полиць-надбудов, захисних екранів зі скла або плексигласу, а також лінії для підносів на всю довжину марміту. Середня робоча температура, підтримувана мармітом других страв: від 55 до 80 - цей оптимальний температурний діапазон ідеально підходить під будь-які другі страви, будь-якої щільності, консистенції і складу.
В комплекті:
• Марміт других страв РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
