Мармит вторых блюд РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-2 применяется в сфере общепита для подогрева вторых блюд, а также последующего его распределения на линии раздачи. В сравнении с обычными плитами мармиты для вторых блюд способны поддерживать оптимальную температуру, при этом потребляя минимум электроэнергии. Равномерный нагрев и удержание температуры производится путем нагрева воды или водяной пары, которая обволакивает конфорку, создавая необходимую, но невысокую температуру. В отличие от газовых, электрические мармиты гораздо проще контролировать, их можно точно настроить на необходимую температуру, а второе блюдо не может подгореть, ведь под посудой плавно поддерживается безопасная температура.
Мармиты компании РЕАЛ СТАЛЬ являются незаменимым элементом сферы HoReCa, так как возможна установка дополнительных металлических полок-надстроек, защитных экранов из стекла или плексигласа, а также линии для подносов на всю длину мармита. Средняя рабочая температура, поддерживаемая мармитом для вторых блюд: от 55 до 80 - этот оптимальный температурный диапазон идеально подходит под любые вторые блюда, любой плотности, консистенции и состава

В комплекте:
• Мармит вторых блюд РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-2;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.