Пароконвектомат Hendi MKF1664TS
Профессиональный электрический пароконвектомат с сенсорным управлением, специально разработанный для кондитерских изделий и выпечки. Оснащён системой прямого увлажнения, четырьмя вентиляторами с реверсом и автоматической системой мойки. Обеспечивает стабильное качество приготовления благодаря равномерной конвекции и функции пара.
Характеристики:
• Тип: пароконвектомат
• Назначение: кондитерские изделия и выпечка
• Вместимость: 16×600×400 мм
• Расстояние между направляющими: 80 мм
• Тип подключения: электро
• Тип управления: сенсорное
• Функция увлажнения: прямое
• Количество вентиляторов: 4 с реверсом
• Система автоматической мойки: есть
• Диапазон температур: 30–270 °C
• Мощность: 31 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габариты (Д×Ш×В): 930×977×1900 мм
• Вес: 247,2 кг
• Производитель: Hendi, Нидерланды
Особенности:
• Сенсорное управление для удобства работы.
• Автоматическая система мойки для лёгкого обслуживания.
• Четыре вентилятора с реверсом для равномерного приготовления.
• Прямое увлажнение для сохранения качества выпечки.
• Большая вместимость — 16 уровней 600×400 мм.
• Оптимальное решение для кондитерских цехов и пекарен.
• Надёжная конструкция для интенсивного профессионального использования.