Пароконвектомат Hendi MKF511S
Профессиональный электрический пароконвектомат с электромеханическим управлением, предназначенный для гастрономии и использования в заведениях HoReCa. Оснащён системой прямого увлажнения, реверсивным вентилятором и таймером. Обеспечивает стабильное качество приготовления блюд благодаря равномерной конвекции и функции пара.
Характеристики:
• Тип: пароконвектомат
• Вместимость: 5×GN 1/1
• Расстояние между направляющими: 68 мм
• Тип подключения: электро
• Тип управления: электромеханическое
• Функция увлажнения: прямое
• Количество вентиляторов: 1 с реверсом
• Таймер: 10–120 мин
• Диапазон температур: 100–275 °C
• Мощность: 7,8 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габариты (Ш×В): 784×700 мм (глубина уточняется)
• Производитель: Hendi, Нидерланды
Особенности:
• Простое электромеханическое управление.
• Реверсивный вентилятор для равномерного приготовления.
• Прямое увлажнение для сохранения сочности блюд.
• Таймер для удобства работы.
• Компактная вместимость — 5 уровней GN 1/1.
• Надёжная конструкция для профессионального использования.