Тестоделитель APACH SPA SA30 основное электромеханическое оборудование, что часто используется для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания: рестораны, пиццерии, столовые, кафе. Тестоделитель предназначен для быстрого и качественного деления теста на заготовки одинаковой формы для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Среди большого ассортимента тестоделителей, которые представлены на рынке HoRaCa, аппараты APACH (Италия) пользуются огромным спросом у рестораторов и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это в первую очередь надежность, простота и оптимальная цена за продукт высокого качества.
Тестоделитель APACH SPA SA30 оснащен емкостью для загрузки 4 кг теста. Выход заготовок приблизительно в диапазоне 40-135 грамм. За разовую загрузку выходит 30 порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 3600 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 1.3 кВт. Простое полуавтоматическое управление обеспечивает отличное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – пищевая нержавейка.
Особенности:
• Тестоделители оборудованы такими главными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SPA SA30 просто моется теплой, мыльной водой. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SPA SA30:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.