Спиральный тестомес Frosty FSH-50
Тип рабочего органа: спиралеобразный
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали: 125/250 об./мин.
Скорость вращения дежи: 12,5/24 об./мин.
Объем дежи: 50 л
Загрузка теста: 2-30 кг.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 2,4 кВт.
Габаритные размеры: 540x920x1300 мм.
Вес: 120 кг.
Модель: Frosty FSH-50
Производитель: Frosty (Фрости, Китай)
Тестомес спиральный Frosty FSH-50
Тестомес Frosty FSH-50 предназначен для замеса дрожжевого теста: для пиццы, булочек, пирожков, хлеба.
Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Особенности:
- Тестомесильная машина с фиксированной головой и инерционно-вращающейся дежой.
- Микровыключатель на сетке дежи для безопасности.
- Надежный цепной привод.
- Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса выполнены из нержавеющей стали.
- Таймер: до 60 мин.
- Материал корпуса: окрашенный металл