Льодогенератор SARO EB 15 найбільш популярне холодильне обладнання для автоматичного приготування багатьох різновидів льоду , що часто використовується в закладах громадського харчування, рибних магазинах або супермаркетах. Купити льодогенератор SARO - це найкраще рішення на сьогодні за співвідношенням ціна/якість.
Даний професійний льодогенератор, призначений для виготовлення харчового льоду форми - пальчик. Його потужність - 0,16 кВт. Обсяг бункера - 1.2 кг. Льодогенератор SARO EB 15 має тип підключення - і повітряне охолодження. За добу обладнання виробляє 15 кг льоду. Матеріал виготовлення корпусу - пластик. Обладнання розраховане на дуже інтенсивну експлуатацію.
Принцип роботи: вода під тиском подається на випарник і поступово намерзає на його гранях. Після певного проміжку часу (потрібного для формування повноцінного шматочку льоду) подається гаряча пара в наслідок чого кубики або пірамідки відмерзають від форм. Якщо це льjдогенератор лускатого або гранульованого льоду, то там формування відбувається за допомогою ножів. Лід що вийшов збирається в спеціальному бункері.
В комплекті. Льодогенератор SARO EB 15:
• Льодогенератор совок та корзина для льоду;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.