Пароконвектомат Hobart HICS61E
Підлоговий пароконвектомат серії HICS призначений для професійного приготування страв у закладах HoReCa. Оснащений сенсорною панеллю керування, автоматичною системою миття, термощупом та функціями реверсу вентилятора. Забезпечує рівномірне приготування при температурі до 300 °C та оптимальний для щоденного виробництва 30–100 порцій.
Характеристики:
• Тип: пароконвектомат підлоговий
• Модель: HICS61E
• Серія: HICS
• Розмір деко: GN 1/1 або GN 1/2
• Кількість рівнів: 6
• Відстань між рівнями: 83 мм
• Максимальне навантаження на рівень: до 5 кг
• Максимальне завантаження: до 30 кг
• Максимальна температура: 300 °C
• Відкриття дверей: зліва направо
• Керування: сенсорне
• Тип миття: автоматична
• Термощуп: є
• Реверс вентилятора: є
• Електрична потужність: 10,5 кВт
• Тип підключення: електричний
• Підключення: 380 В
• Габарити (Д×Ш×В): 852×893×898 мм
• Вага: 140 кг
• Країна виробник: Франція
Особливості:
• Сенсорна панель керування.
• Автоматична система миття.
• Вбудований термощуп для точного контролю.
• Рівномірне приготування завдяки реверсу вентилятора.
• Оптимальний для ресторанів, кафе та професійних кухонь (30–100 порцій на день).