Плита індукційна КИЙ-В ПИ-8.2-28 з 8 зонами нагріву від кращого виробника КИЙ-В (Україна) - використовується в секторі HoReCa для приготування різної їжі в необхідній кількості. Особливість індукційної плити полягає в способі генерації тепла: у неї відсутні нагрівальні елементи, а замість них вбудовані електромагнітні котушки, які генерують навколо себе магнітне поле. Якщо на поверхню варильної панелі поставити металевий посуд, дно якого має певні феромагнітні властивості, то посуд почне швидко розігріватися. Сама ж плита в процесі роботи практично не нагрівається, що означає, що вся споживана плитою енергія витрачається тільки на нагрів посуду.

Важливо! Для індукційної плити підійдуть: сталевий або сталевий емальований посуд, чавунний посуд, посуд з нержавійки з феромагнітним дном або посуд з алюмінію з феромагнітним дном. Зате не годиться посуд, виготовлений із скла, кераміки або фарфору, а так само алюмінію, міді, латуні, нержавіючої сталі.

Індукційні плити КИЙ-В - це найкраще рішення для професійної кухні. Дана модель плити відрізняється міцним корпусом, зручністю використання і надійним корпусом з матеріалу - нержавіюча сталь, який не піддається корозії та не надає токсичного впливу на продукти харчування.

Особливості:
• Безпека, економність і швидкість роботи на індукційній плиті завдяки принципу роботи магнітного поля яке нагріває посуд, а не робочу поверхню;
• Просте, інтуїтивне і зручне управління, яке особливо подобається професійним кухарям;
• Передбачено кілька режимів роботи - 16;
• Пролита рідина не пригорає, очищати варильну панель можна відразу після того, що сталося;
• Можливість контролю за роботою плити за допомогою світлових індикаторів;
• Оснащеність пристроєм захисту від перегріву.
• Тип установки даної індукційної плити: підлоговий з габаритними розмірами (ШхГхВ) - 1520х870х850 мм;


В комплекті Плита індукційна КИЙ-В ПИ-8.2-28:
• Індукційна плита 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.