Темперувальна машина для шоколаду GGM Gastro STGIC11#AFSTGIC11
Професійна машина для темперування шоколаду зі зливним краном (Chocotemper) та полицею із зоною глазурування з обдувом. Компактна модель, що забезпечує ті ж стандарти якості, що й великі машини.
Основні характеристики:
•     Тип: темперувальна машина для шоколаду зі зливним краном та полицею для глазурування
•     Виробництво: Італія
•     Одна полиця, одна зона глазурування з обдувом
•     Регулювання температури
•     Місткість шоколаду: 11 кг
•     Вмикач/вимикач
•     Легке очищення та простота використання
•     Сенсорне управління з дисплеєм
•     Електронний ножний перемикач для точного дозування шоколаду у форми
•     Окремий двигун для жолоба та шнекового конвеєра
•     Режим очікування
•     Матеріал: високоякісна нержавіюча сталь
•     Надзвичайно гладкі каскади для кращої текучості
Технічні дані:
•     З’єднання полиці з зоною глазурування:
      Напруга: 230 В
      Потужність: 0,2 kW
      Швидкість: 270 см/хв
•     Підключення машини для темперування:
      Напруга: 230 В
      Потужність: 1,10 kW
      Частота: 50 Hz
•     Розміри (Ш×Г×В): 1150×500×720 мм