Тісторозділювач APACH SPA A11 основне електромеханічне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування та у виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень, піцерій та кондитерських. Тісторозділювач призначений для швидкого та якісного поділу тіста на заготівлі однакової форми для приготування хлібобулочних та кондитерських виробів. Серед величезного вибору тістоділителів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у кухарів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це оптимальне рішення щодо співвідношення ціна/якість у своєму ціновому сегменті.
Тісторозділювач APACH SPA A11 укомплектований ємністю для завантаження 5.5 кг тіста. Вихід заготовок орієнтовно в діапазоні 180-500 грам. За одноразове завантаження виходить 11 порцій тіста, а продуктивність заготовок даного апарату на годину, становить 1300 штук. Технічне виконання тісторозділювача – округлювач. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 1.3 кВт. Просте автоматичне управління забезпечує якісний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - якісна нержавіюча сталь.
Особливості:
• Тісторозділювачі обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SPA A11 дуже просто миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SPA A11:
• Тісторозділювач округлювач 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
