Тісторозділювач APACH SQ A48 необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств та закладів громадського харчування: ресторани, піцерії, їдальні, кафе. Тісторозділювач призначений для швидкого та якісного поділу тіста на заготівлі однакової форми для приготування хлібобулочних та кондитерських виробів. Серед величезного вибору тісторозділювачів, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у знавців кулінарної справи. Тісторозділювач APACH – це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тісторозділювач APACH SQ A48 оснащений ємністю для завантаження 20 кг тіста. Вихід заготовок орієнтовно в діапазоні 60-400 грам. За разове завантаження виходить 48 порцій тіста, а продуктивність заготовок цієї моделі на годину, становить 5700 штук. Технічне виконання тісторозділювача – без округлювача. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.75 кВт. Інтуїтивне автоматичне управління забезпечує якісний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - нержавіюча сталь.
Особливості:
• Розділювачі тіста обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SQ A48 дуже легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SQ A48:
• Тісторозділювач без округлювача 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
