Професійні фритюрниці - моделі ФР, що випускаються з робочим об'ємом олії 4, 5, 8, 2х4, 2х5, 2х8 і 11л., з однією або двома ваннами. Професійні фритюрниці можуть використовуватися як чебуречниці або апарати для пончиків з дозатором на всі моделі фритюрниць. Професійні фритюрниці комплектуються міцним кошиком з нержавіючої сталі, що значно збільшує термін її експлуатації.
 | Захист від займання олії. Запобіжний термостат забезпечує захист від займання олії. |
 | Міцний, зносостійкий кошик. Сітка кошика виготовлена з нержавіючої сталі. Перетин дроту діаметром 1,0 мм. |
 | Автоматичне регулювання температури. Заданий температурний режим підтримується автоматично терморегулятором. |
 | Ергономічна ручка кошика. Зручна велика ручка кошика зроблена з термостійкого матеріалу. |
 | Простота в обслуговуванні. Професійна фритюрниця легко розбираються для санітарної обробки. |
 | Сучасний дизайн. Сучасний дизайн та ергономічна панель управління. |
| Гарантія | 12 місяців |
| Напруга, В | 230 |
| Потужність, кВт | 5 |
| робочий об'єм ванни, л | 2х8 |
| Діапазон регулювання температури, С | +50…+200 |
| Розміри, (д/ш/в), мм. | 435х480х290 |
| Вага, кг | 14 |