КУТТЕР ROBOT COUPE R10 ХАРАКТЕРИСТИКИ
Обсяг чаші: 11,5 л.
Мін. число порцій: 50
Макс. число порцій: 200
Кількість швидкостей: 2
Швидкість обертання: 1500/3000 об / хв
Час роботи на одну операцію: 1 - 4 хв.
Імпульсний режим: є
Напруга: 380 В
Потужність: 2.6 кВт
Вага (з упаковкою): 49 кг
Габарити: 345х560х660 мм.
Модель: Robot Coupe R10
КУТТЕР ROBOT COUPE R10 ОСОБЛИВОСТІ
Імпульсний режим для збільшення точності нарізки продуктів.
Асинхронний двигун, призначений для щоденної інтенсивної експлуатації.
Вал двигуна виготовлений з нержавіючої сталі для збільшення міцності і надійності конструкції.
Моторний блок виготовлений з полікарбонату.
Прозора кришка з полікарбонату дозволяє спостерігати за процесом приготування.
Отвір в центрі кришки дає можливість додавати нові інгредієнти прямо під час роботи пристрою, не побоюючись розбризкування.
Чаша і ручка виготовлені з матовою нержавіючої сталі.
Продуктивність за одну операцію:
Подрібнення м'яса: до 4 кг
Приготування соусів: до 6 кг
Заміс дріжджового тіста з вологістю 60%: до 5 кг
Дроблення твердих продуктів: до 3 кг