• Габаритні розміри – 875x792x1058 мм;
• потужність – 19.5 кВт;
• напруга – 380 В;
• Максимальна температура – ​​250 С;
• інжектор; електромеханічне;
• душ;
• Система автоматичного миття - опціонально;
• 10+1 шт. GN 1/1; 600х400 мм;
• Вага – 162 кг.
• Виробництво Convotherm Німеччина.

Пароконвектомат Convotherm XS300033A2AAAA – модель, розрахована на невеликі та середні за кількістю відвідувачів ресторани, їдальні та інші заклади громадського харчування. Ця компактна чудо-піч замінить десятки одиниць стандартного теплового обладнання.

Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс панелі управління забезпечує швидке та зручне приготування найскладніших страв.

Триколірне підсвічування TriColor повідомляє, на якій зі стадій знаходиться зараз страва, а скроллер прискорює налаштування параметрів.

Якщо ви готуєте якусь страву день у день – доцільно занести її до книги рецептів, розрахованої на запис до 99 процесів по 20 етапів у кожному.

Крім ручного програмування доступне завантаження через порт USB.
Система ACS+ забезпечує збереження енергії – тепло та пара акумулюються всередині, як під кришкою скороварки.

Така схема роботи гарантує максимальну насиченість парою та отримання відмінних результатів навіть при повному завантаженні робочої камери.

Для очищення пароконвектомату можна скористатися вбудованим ручним душем.

Крім того, є функція напівавтоматичного миття.

Всі елементи панелі керування, а також ручка дверей та душу містять бактерицидні іони срібла.