Піч конвекційна Unox XF023
Професійна конвекційна піч без парозволоження, призначена для швидкого приготування різних страв, кондитерської випічки, розморожування продуктів та інше, широко використовувана на кухнях кафе, ресторанів і закладів громадського харчування. Виріб передбачає настільний тип установки при підключенні до мережі живлення 220 В, споживаючи при цьому 3 кВт на годину.
Країна-виробник: ІТАЛІЯ
Керування: механічне
Кількість рівнів: 4
Відстань між рівнями: 75 мм
Деко: 460х330 мм
Підключення до водопроводу: НЕМА
Підключення до каналізації: НЕМА
Потужність: 3 кВт
Напруга: 220 В
Вага (нетто): 22 кг
Габарити (нетто): 600x587x472 мм
Технології:
- DRY.Plus - видалення надмірної вологи для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам
- Швидке видалення вологи з робочої камери
- Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека
- Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
- Охолодження зовнішніх поверхонь та скла дверцят для безпечної та комфортної роботи з обладнанням
Додаткові функції:
- Відображення часу приготування, що залишився
- Режим "INF" - безперервна робота печі
Особливості конструкції:
- Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів
- Виготовлена з високоміцної феритної сталі робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття
- Внутрішнє підсвічування робочої камери для спостереження за процесом приготування
- Ручне відкривання дверцят зверху вниз
- Обмежувач температури для безпечного використання обладнання
