Піч подова UNOX XEKDT01EUS - одне з основних теплових обладнань, яке використовується для приготування різних видів хлібобулочних продуктів, а також піци на професійній кухні закладів громадського харчування. Піч подова виробника MORETTI FORNI це простий та інтуїтивний дизайн апарату, надійна конструкція апарату і нескладне технічне обслуговування і звичайно ж міцність конструкції.
Піч подова UNOX XEKDT01EUS з кількістю камер - 1 працює від мережі 220 вольт з потужністю 2.7 кВт. Максимальна місткість - рівень (і), і розміром дек 600х400 мм, дозволить повністю впоратися з приготуванням кондитерських виробів і випічки.
Особливості:
• Спеціальна геометрія нагрівальних елементів забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму теплової камери;
• Функція генератора пару - є необхідна при випічці виробів із дріжджового тіста забезпечує рівномірне пропікання продукту;
• Жаростійке скло на дверцятах печі забезпечує візуальний контроль за процесом випічки;
• Ізольовані камери випікання дозволяють регулювати температуру випікання в кожній камері окремо, що дає можливість випікати одночасно різну продукцію;
• Перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків з необхідною температурою в діапазоні +50…+290 °С;
• Внутрішній розмір теплової камери мм;
• Матеріал виготовлення поду - вогнетривкий камінь.
В комплекті Піч подова UNOX XEKDT01EUS:
Піч подова 220 вольт;
Інструкція;
Упаковка;
Гарантія 12 місяців.
