Шафа жарочна ЭФЕС ШЖЭ-1-GN 2/1 СТАНДАРТ ПРМ на 1 поста призначений виключно для запікання великої кількості рибних, м'ясних та хлібобулочних виробів. жарочні шафи широко застосовуються на кухнях будь-яких розмірів, так як вони не займають багато місця, здатні готувати велику кількість їжі за один цикл і невибагливі до догляду.
Жарочні шафи ЭФЕС на голову вище конкурентів, так як є лідерами серед теплового обладнання свого класу. Завдяки використанню тільки високоякісних комплектуючих та завидною підтримкою клієнтів, дані апарати можна побачити на кухнях закладів будь-якого континенту.
*Примітка: вибираючи жарочну шафу, зверніть увагу на її матеріал оздоблення: фарбована, частково фарбована або нержавіюча сталь. Кожен з типів має свої позитивні сторони і коштує по-різному.
Вибираючи шафи жарові ЭФЕС, ви вибираєте швидке, ефективне та апетитне приготування будь-яких страв, навіть найніжніших та делікатних. Шафа жарова потужністю 4.8 кВт здатна працювати в діапазоні температур: +50…+300 ℃, при цьому до робочої температури в 260℃ вона здатна нагрітися всього за хвилин. З внутрішнім розміром доховки 650x530 мм жарочна шафа призначена для роботи з деками розміром 650х525x40 мм, що відповідає формату гастроємностей GN 2/1, при цьому в комплекті з шафою йде 2 дека. Жарочна шафа є більш ніж місткою, тому що містить 1 поста, при цьому кожен з постів розрахований на 6 рівнів. Регулювання потужності в шафі плавна, що дозволить точно та легко виставити необхідну температуру.
Особливості:
• Висока гранична температура та швидке нагрівання;
• Одночасне випікання різної продукції на різних рівнях з досягненням максимального результату;
• Роздільний принцип підігріву - верхній та нижній рівень в пості можна нагрівати окремо один від одного або включити тільки верхній рівень для досягнення хрусткої скоринки;
• Жарильна шафа облицьовується тільки високоякісними міцними матеріалами з високою стійкістю до корозії.
В комплекті:
• Шафа жарочна ЭФЕС ШЖЭ-1-GN 2/1 СТАНДАРТ ПРМ - 220 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
