Промисловий тістоміс GoodFood SM10T2VFIR

Об'єм діжі: 10 л.

Продуктивність: 30 кг/год.

Кількість швидкостей: 2

Швидкість обертання чаші: 12,5/25 об/хв

Швидкість обертання спіралі 125/250 об/хв.

Тип робочого органу: спіралеподібний

Завантаження тесту: 2-6 кг.

Напруга: 220 В

Потужність: 1,1 кВт.

Габаритні розміри: 540х320х550 мм.

Вага: 60 кг.

Розміри із упаковкою: 680х420х690 мм.

Вага із упаковкою: 75 кг.

Модель: GoodFood SM10T2VFIR

Виробник: GoodFood (ГудФуд, Китай)

GoodFood Тістоміс SM10T2VFIR

Тістоміс SM10T2VFIR призначений для замісу дріжджового тіста для приготування піци, пиріжків, хлібобулочних виробів.

Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 20% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів повинна бути мінімум 1/3 для рідин (олія та вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль)

Особливості:

Робочий механізм: фіксований.

Діжа: незнімна, інерційно обертається.

Функція реверсу.

Двигун із частотним перетворювачем (розгін та гальмування відбуваються плавно).

Мікровимикач на сітці діжі для безпеки.

таймер. два режими: 15 хвилин або безперервна робота (режим HOLD).

Надійний ременний привод дає низький рівень шуму.

Діжа, захисна сітка діжі та спіраль виконані з нержавіючої сталі.