Тістоокруглювач GGM Gastro TAP300N
Професійний тістоокруглювач італійського виробництва, призначений виключно для тіста для піци. Оснащений підставкою на колесах для мобільності та аварійним вимикачем для безпечної роботи. Забезпечує рівномірне округлення тіста у діапазоні від 50 до 300 г, оптимально підходить для тіста з гідратацією 55–65 %.
Основні характеристики:
•     Тип: тістоокруглювач для піци
•     Виробництво: Італія
•     Кількість тіста: приблизно 50–300 г
•     Оптимальна гідратація: 55–65 %
•     Рекомендована температура тіста: 17–24 °C
•     Можливість роботи з більш гідратованим тістом при температурі близько 17 °C
•     Матеріал: високоякісна нержавіюча сталь
•     Підставка на колесах для зручності переміщення
•     Аварійний вимикач для безпеки
•     Потужність: 370 Вт
•     Електричне підключення: 400 V / 3N/PE / 50 Hz
•     Зовнішні розміри (Ш×Г×В): 440×600×790 мм
Особливості:
•     Італійська якість та надійність
•     Простота управління
•     Мобільність завдяки колесам
•     Безпечна експлуатація завдяки аварійному вимикачу
•     Оптимальна для піцерій