Пароконвектомат Hendi MKF1664S
Професійний електричний пароконвектомат із електромеханічним керуванням, спеціально розроблений для кондитерських виробів та випічки. Оснащений системою прямого зволоження, одним вентилятором та таймером із можливістю роботи у безперервному режимі. Забезпечує стабільну якість приготування завдяки рівномірній конвекції та функції пари.
Характеристики:
• Тип: пароконвектомат
• Призначення: кондитерські вироби та випічка
• Місткість: 16×600×400 мм
• Відстань між напрямними: 80 мм
• Тип підключення: електро
• Тип керування: електромеханічне
• Функція зволоження: пряме
• Кількість вентиляторів: 1
• Таймер: 10–120 хв або безперервний режим
• Діапазон температур: 100–275 °C
• Потужність: 31 кВт
• Напруга: 380 В
• Габарити (Д×Ш×В): 930×1035×1900 мм
• Виробник: Hendi, Нідерланди
Особливості:
• Просте електромеханічне керування.
• Таймер із можливістю безперервної роботи.
• Пряме зволоження для якісної випічки.
• Велика місткість — 16 рівнів 600×400 мм.
• Надійна конструкція для інтенсивного професійного використання.